雜糧加工機(jī)械在生產(chǎn)過(guò)程中廠家應(yīng)盡量避免雜質(zhì)的混入。雜糧現(xiàn)在也是人們生活中的重要的食物，通過(guò)雜糧加工機(jī)械可以加工成很多食品。在加工過(guò)程中要保證原糧質(zhì)量，避免一些雜質(zhì)混入產(chǎn)品中，進(jìn)而影響產(chǎn)品質(zhì)量，也對(duì)加工造成危害。每次生產(chǎn)后要做好清潔工作，確保生產(chǎn)設(shè)備清潔。那么，雜糧加工廠在生產(chǎn)過(guò)程中如何避免雜質(zhì)摻雜，應(yīng)該注意哪些方面：

1、篩選設(shè)備

雜糧加工機(jī)械是原糧清理的主要設(shè)備，常用的是振動(dòng)篩。用振動(dòng)篩清理時(shí)，一、二層篩面負(fù)責(zé)**大中型雜質(zhì)，第三層篩面負(fù)責(zé)**較小雜質(zhì)，第三層篩面采用圓形穿孔篩板。篩孔的布置將根據(jù)具體需要進(jìn)行調(diào)整。

2、去石設(shè)備

清理過(guò)的原糧可能含有并肩石，可采用吸力式比重除石機(jī)或比重分級(jí)除石機(jī)。由于原糧粒徑較大，懸浮速度較高，如采用比重分級(jí)除石機(jī)時(shí)，風(fēng)量應(yīng)相應(yīng)增加，使原糧在除石工作面上保持漂浮。

3、磁選設(shè)備

雜糧中的磁性雜質(zhì)通常用磁選機(jī)除去。在使用雜糧加工機(jī)械的過(guò)程中，可以利用磁選效應(yīng)去除磁性雜質(zhì)，也可以采用永磁滾筒式磁選機(jī)去除磁性雜質(zhì)。

在雜糧原糧中，會(huì)給雜糧加工機(jī)械帶來(lái)很多**，如果不清理干凈，會(huì)產(chǎn)生大量的**殘留，對(duì)飲食健康有影響。另外，用于清理的工具也可能含有**，如果不清理會(huì)影響加工質(zhì)量。設(shè)備排放的廢水還需要做好**，以保證廢水的循環(huán)利用。